Botulotoxín vytvárajú baktérie v pokazených potravinách. Po ich skonzumovaní sa črevá stanú zásobárňou toxínu, ktorý ničí dôležité neurónové signály, napr. pre dýchanie. Liečenie protilátkou je menej účinné, lebo . Ale upravená malá dávka toxínu, sa dostane aj do neurónov a môže liečiť.